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当前正值温棚蔬菜育苗和栽植的关键时期,然而,早春天气不稳定,倒春寒、连阴天、雾霾天、大风天时有发生,极易给蔬菜幼苗造成冷
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早春蔬菜如何管理

2025年02月28日

当前正值温棚蔬菜育苗和栽植的关键时期,然而,早春天气不稳定,倒春寒、连阴天、雾霾天、大风天时有发生,极易给蔬菜幼苗造成冷害、花芽分化不良等,影响定植后的产量。

菜农朋友在早春温棚蔬菜育苗和栽植管理时需要注意些什么?2月20日,记者采访了河南农业大学教授、省大宗蔬菜产业技术体系首席专家、省蔬菜产业科技特派员服务团团长李胜利,听听他有哪些建议。

“早春温棚蔬菜育苗管理时要注意光照、温度、湿度、水肥这几个关键点。”李胜利表示,要根据天气情况适时卷放蔬菜温棚内的保温膜。内保温膜是温棚重要的保温措施之一,但内保温膜又容易造成棚内光照减弱、湿度增加,长期覆盖会使作物长势弱、易感染病虫害。因此,随着气温的回升白天要逐渐减少内保温覆盖的时间。

若遭遇连阴天,要做好科学补光。可采用LED、高压钠灯等补光灯进行补光,补光时长以自然光照和人工补光时长相加在12小时左右为宜。

水肥精准供给是蔬菜育苗的关键。灌溉时间尽量选择晴天10时之前,要用温棚内提前储备的水,避免直接使用冰冷的自来水。要因苗施肥,对生长正常的幼苗采用平衡性水溶肥,徒长的幼苗采用高钾、含钙镁的水溶肥,生长较弱的幼苗要适当增加氮素含量。

要注意科学放风,降低棚内湿度。早春放风要采用顶部放风,风口从小到大逐渐放风。风口下方设置一道缓冲膜,避免外面的冷空气直接吹在幼苗上;要在棚内安装轴流风机,湿度大时开启轴流风机增强棚内空气流动,避免叶片沾湿或者结露。

温棚育苗要做好病虫害的预防。育苗设施四周要做好清洁,育苗室地面每周喷洒一次500倍高锰酸钾消毒液,边角处撒石灰粉;育苗前对设施及苗床采用福尔马林烟雾法进行消毒,穴盘重复使用前采用40%福尔马林消毒,设施放风口安装60目以上的防虫网。嫁接育苗应注意嫁接器具、愈合室卫生和消毒,防止病毒病等因嫁接操作而感染扩散。

此外,还要做好定植前幼苗锻炼。幼苗定植前一周,采取控水、增光、通风、降温和叶面喷施诱抗剂等措施进行幼苗锻炼,使幼苗适应定植田的环境。

“早春温棚蔬菜栽植管理要体现一个早字。”李胜利提醒,早春地温较低,不利于蔬菜定植和缓苗。应当尽早支好大棚拱架,及早覆盖棚膜,提高栽培畦内的温度,为适时栽植蔬菜苗创造适宜的温度。

要早浇水造墒。早春蔬菜栽植秧苗后一般都要浇定植水,水量较大,浇水后往往导致地温的下降,不利于蔬菜尽快缓苗,容易造成僵苗或老化苗。为此,应当及早浇水,先缓解一下土壤墒情,然后盖上棚膜提高棚内的温度,等到秧苗栽植后再浇小水,这样就不会造成地温的过度下降。

李胜利提醒,在栽植番茄、茄子、甜椒、黄瓜等果菜类蔬菜时,要注意进行高垄覆膜栽植。早春因冷棚温度低、湿度大,常会导致番茄早疫病、黄瓜霜霉病、甜椒枯萎病等病害的发生。栽培上由传统的平畦栽培改为高垄覆膜栽培,可以起到很好的增温降湿效果,提高肥料利用率,培育壮苗,减少病害的发生。

此外,要注意进行分级分片栽苗。李胜利建议在定植时要将大小苗、强弱苗分级别、分片区定植。定植应按照大苗在南、中苗在中、小苗在北的原则。蔬菜定植后,还要注意提温促缓苗,缓苗期间以提温和保温为主,尽量不放风,这样可促进生根,加快缓苗。定植3~5天后,当定植穴内有白色的根系生出时,说明已经缓苗,这时在中午前后逐渐增加通风量,适当降低白天温度,拉大昼夜温差,促进蔬菜苗健壮生长。

(吴向辉)

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