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默认近期，我省迎来大范围持续性高温天气，大部分地区最高气温攀升至35℃以上，局部达37℃~39℃。持续高温给水产养殖带来严峻挑战。6月9日，记者采访了河南省水产科学研究院副研究员贾滔，为广大养殖户送上高温期水产养殖管控指南。
贾滔分析，高温天气对水产养殖造成多重不利影响。一方面，水温升高导致水体溶氧饱和值下降，上下水层易形成温跃层，底层水体长期缺氧，加之池底残饵、粪便分解加速，极易引发鱼虾浮头、泛塘；另一方面，高温加速微生物繁殖，水体中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质累积，蓝藻、裸藻等有害藻类大量暴发，水质恶化风险骤增。此外，高温环境下，细菌、寄生虫、病毒活性增强，病害高发，鮰鱼、鲤鱼、鲈鱼、黄颡鱼等品种感染风险加大；热应激导致鱼虾食欲减退、免疫力下降、生长受阻，苗种成活率和成鱼耐运输能力均受影响。
水产养殖户该如何科学应对？贾滔给出了以下管理意见：
增氧，遵循增氧机“三开两不开”法则，即晴天中午开、阴天清晨开、连绵阴雨半夜开，晴天傍晚不开、阴雨天白天不开。要提前检修增氧机、备用发电机，塘口常备颗粒增氧剂，遇鱼虾浮头、低压闷热天气，及时应急补氧。
调水，切忌大排大灌。及时加注井水或活水，逐步加深水位，成鱼塘保持2米以上水深，以缓冲水温剧烈波动。每天中午适度加注井水降温，单次加水量不宜过大，避免引发应激。重点监测氨氮、亚硝酸盐、pH值、溶氧等核心指标，合理使用微生态制剂调节菌相藻相，科学使用改底片剂降解池底毒素，严防蓝藻暴发。
投喂，减量避高温。将投喂时间移至清晨和傍晚凉爽时段，严禁正午时段投喂。日常投喂控制八成饱，避免过量投喂败坏水质。饲料中定期拌入维生素C、免疫多糖、三黄散、大蒜素等，增强鱼虾抗应激能力与免疫力。
防疫，少操作少投药。高温期鱼虾体质脆弱，暂停一切非必要的拉网、分塘、转运等操作，避免人为强应激。避免频繁杀虫和大剂量泼洒消毒药，以防加重应激。一旦发现零星死鱼，立即捞出并做无害化深埋处理，切断病原传播途径。发病后精准诊断、对症用药，严格遵守渔药使用规范。
降温，严防设施蒸锅。对于蒙古包式大棚、温室养殖等集约化设施，应做好顶部遮阳和通风管理，防止鱼塘水温持续超高。对冷水鱼及特种养殖品种，要及时搭建遮阳网，并尽可能引注低温活水，稳定池塘环境。
贾滔提醒，近期要坚持24小时巡塘值守，密切关注鱼虾摄食、活动状态及水色变化，尤其要防范晴热高温后突遇暴雨天气。为避免极易水体上下对流造成泛塘，务必提前全开增氧机。一旦遭遇病害大面积暴发或水质急剧恶化等问题，切勿盲目用药，要第一时间联系当地渔业部门或专业水产技术人员到场指导。
（据《河南日报农村版》）
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