开封扎实开展 双孢菇质量安全专项排查整治行动

为深入贯彻落实省农业农村部门关于农产品质量安全监管工作的决策部署，深刻汲取部分地区双孢菇质量安全问题教训，切实防范辖区内双孢菇质量安全风险，坚决遏制违规使用二氧化钛、焦亚硫酸钠水洗及“代洗”等违法违规行为，3月下旬，开封市农业农村局统筹部署全市农业农村系统，组织兰考、尉氏等县农业农村部门迅速行动，对辖区内双孢菇重点生产经营主体开展双孢菇质量安全专项排查整治行动，全力筑牢农产品质量安全防线，保障群众“舌尖上的安全”。

本次专项整治行动以“零容忍”态度聚焦双孢菇生产、收购、加工、流通全链条关键环节，紧盯工厂化生产企业、种植专业合作社等重点经营主体，围绕三大核心内容开展精准排查：一是严查生产源头，深入种植基地核查种植环境、农业投入品使用记录，杜绝违规使用禁限用农药行为；二是严管加工环节，重点排查是否存在使用二氧化钛、焦亚硫酸钠等非食用物质进行水洗、漂白、增重等违法操作；三是严抓制度落实，检查生产记录档案、农残自检记录及承诺达标合格证开具情况，督促经营主体切实履行质量安全主体责任。

在市局统一部署下，兰考县农业农村局于3月24日深入奥吉特生物科技股份有限公司开展专项排查，经查该公司采用“鲜销”模式，生产流程规范、记录完整，未发现各类违法违规行为，各项指标均符合质量安全标准；尉氏县农业农村局于3月23日对尉氏县邢庄乡禾悦种植专业合作社进行现场核查，该合作社同样以“鲜销”为主，产品带泥直接上市，无“水洗增白”等问题，生产经营秩序规范。截至目前，全市已完成首批重点双孢菇生产经营主体的全覆盖排查，未发现违规使用非食用物质处理双孢菇的违法行为，专项整治取得阶段性成效。

下一步，开封市农业农村局将以此次专项排查为基础，持续强化双孢菇等食用菌类农产品质量安全全链条监管，推动监管工作常态化、制度化、精细化，助力开封市食用菌优势特色产业链高质量发展，切实守护好全市人民群众的饮食安全。

（据开封市农业农村局）