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2023年2月份，通许县获得了“中国酸辣粉之都”的荣誉称号。目前，酸辣粉产业园正在加速建设中。开封市人大代表李聪在调研中发现，酸辣粉产业如火如荼发展的背后，也面临着“墙内开花墙外还不香”的挑战，亟须加大宣传力度。为此，她在今年的市“两会”上提出了《关于加大通许酸辣粉宣传力度的建议》。本期《议案提案追踪》为您重点关注。
在通许县酸辣粉产业园河南省丽星亿源食品有限公司的直播间，主播热情地展示着通许酸辣粉的特点；此时，他们手中的酸辣粉正在以每秒几十单的速度被全国网友“抢”走，而这样的直播场景，每天都在上演。
河南省丽星亿源食品有限公司副总经理陈华表示，日前，在拼多多、抖音、淘宝等平台进行网络直播销售，每天销售额在两万余单。
2023年2月19日，中国食品工业协会与通许县人民政府共建“中国酸辣粉之都”项目专家论证会在北京召开。由全国食品行业的国家级专家组成的评审团，逐一对通许县酸辣粉产业发展规划和共建“中国酸辣粉之都”项目进行了认真论证，经过多轮的答辩和探讨，最后达成共识，一致同意，实施共建“中国酸辣粉之都”项目。
2023年2月26日，由中国食品工业协会与河南省通许县人民政府在开封举办了“中国酸辣粉之都”揭牌仪式，在全体与会人员的见证下，与会的多位领导嘉宾共同按下“共建‘中国酸辣粉之都’”启动按钮，标志着中国食品工业协会与通许县共建“中国酸辣粉之都”工作正式启动。
这里是规划建设面积2730亩的通许县酸辣粉产业园，这里除了有像丽星这样的酸辣粉生产企业，还有十几家配套企业：做调料包的、印刷包装的、生产方便筷的……最远的企业离丽星的车间不过几百米，今天下的单，明天就能送到生产线。
通许县酸辣粉产业专班负责人李振举表示，2023年2月份，通许县获得了“中国酸辣粉之都”的荣誉称号，被列入省领导牵头推进的“双百”工程。
开封市人大代表李聪表示，尽管通许产业集聚度比较高，规划了2700亩的产业园，推出了“通许U粉”的区域品牌，但是在全国的消费者的认知度里仍然存在不足。
李聪是通许县融媒体中心的新闻工作者，同时担任开封市人大代表。在履职过程中，她关注到通许酸辣粉产业已形成规模效应并积累了一定的市场知名度。为助推产业提质升级，实现品牌建设与产业发展的良性互动，她对酸辣粉产业园的发展现状开展了了系统性调研。
通许高新区党工委副书记、管委会副主任张标表示，目前，在建的京东物流是4个厂区，每个厂区是1万平方米；计划整个厂区的设备7月底全部安装完毕，8月份正式投入运营。
据了解，总投资97亿元的通许县酸辣粉产业园计划分四期进行建设，项目包括食品工业园、电商产业园、京东物流园、冷链物流园以及污水处理站、变电站、供热站等基础设施。
陈华认为，京东物流落户通许以后，可以降低物流成本17%，算下来仅运输成本每年可以减少1100余万元，这样丽星亿源食品有限公司的发展就有了产品价格的话语权。
与此同时，占地428亩投资10.5亿元的淀粉产业园也在紧锣密鼓的施工中。
河南福景堂淀粉有限公司项目负责人李博表示，他们公司目前在通许有20万亩马铃薯种植及30万亩红薯种植，工厂建成之后将全部投入生产。
在豫东平原这片肥沃的土地上，小小的红薯正在改写一座县城的经济版图。李聪在调研中发现，基础设施平台建设如火如荼的同时，通许县酸辣粉产业也面临着“墙内开花墙外还不香”的挑战。
郑州经贸学院法律与传媒学院网络与新媒体专业教师刘雨冶表示，在没有合作之前，他对通许酸辣粉也不是很了解，头部企业可能大家会比较了解，比较知名。中小型的企业，有点老龄化，感觉缺少新媒体的人才。
陈华认为，希望借助政府部门的公信力，积极参加各种展销会助力酸辣粉产业的高质量发展和知名度。
如何让通许酸辣粉香飘更远？在今年的市“两会”上，李聪提出了《关于加大通许酸辣粉宣传力度的建议》。
李聪提出，一是政策扶持；二是整合宣传资源；三是强化新媒体的宣传；四是开展主题活动。希望通过提出建议，能够举全市之力制订一个推广的计划，然后同时达到强化品牌的影响力。
建议提出之后，通许县政府、通许县融媒体中心等部门非常重视这件建议的落实工作。
李振举提出，一是打造区域公共品牌，以形象多样的视觉形式宣传中国酸辣粉之都；二是完善品牌基建，“中国酸辣粉之都”百度百科；三是积极宣传推介。参加了全国各级各类的展会，成功举办了三届酸辣粉行业大会。
通许县融媒体中心主任王旭娅表示，以“云上通许”App为核心，融合微信公众号、抖音等主流平台，构建全域覆盖的立体传播矩阵。同时，在县政府的牵线搭桥下，酸辣粉产业园区的企业与部分高校开展校企联合项目，吸引年轻人运用专业技能和数字化手段参与科技助农，既宣传了产业园区，也提升了自身技能。
郑州经贸学院法律与传媒学院中国粉业云脊工程项目直播负责人苑智博说：“我学的是网络与新媒体，分很多小组去做这个事情，很多个账号、很多个直播间一块去卖，总体的销量确实是挺不错。”
刘雨冶认为，学生提升了经验，企业提升了销量。去聆听年轻人的真实想法和声音对于企业年轻化、品牌年轻化方面还是非常有帮助的。
“酒香也怕巷子深”。一碗粉从街头小吃变身直播间“网红”，一个县从传统农业县跃升食品产业新高地，既需要脚踏实地“聚链成群”，也得有市场与宣传意识，主动拥抱市场、借力科技，注重品牌营销，才能让开封通许“酸辣粉之都”的品牌响彻中国、走向世界。
李振举表示，下一步，通许将以酸辣粉为引领，推动产业从生产端向消费端延伸；同时，积极推动酸辣粉产业与文旅等领域的深度融合，支持产品进景区、进街区，开发酸辣粉文化体验馆、主题旅游线路等项目，打造“酸辣粉+文旅”的新业态。
人大代表以前瞻性视野为产业发展锚定方向，承办单位用高度的认可与扎实的行动提供有力支撑。相信政企同心、协同发力，通许酸辣粉一定能够真正实现香飘万家、誉满四方。
李聪认为，对于相关部门的承办态度和初步方案，感到非常的满意和充满了期待，当然品牌打造非一日之功。希望在各方的共同努力下，把通许酸辣粉的香气能够飘的更远、品牌叫的更响，不仅能够成为开封美食的骄傲，更能够带动地方经济发展促进农民增收的支柱产业。
（据开封广播电视台《议案提案追踪》栏目）
开封广播电视台
《议案提案追踪》
首播：周五 20:15（新闻综合）
重播：周三 20:15（新闻综合）
周六 6:30 13:15(新闻综合）
周一 7:05 18:20(文化旅游）
周二 7:05 18:20(文化旅游）
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