“吃了当时没事，过了3个多小时，有点头晕恶心……”75岁的沈老汉在病床上回想起那顿蘑菇仍然后怕不已。几天前，家住驻马店西平县的沈老汉在自家大门口的菜园里发现了几丛蘑菇，菌盖上头是白的，中间泛红褐色，沈老汉采回来后，先焯了水，又用水泡了两天，换了换水，尝了尝不苦，单独炒了一盘，吃完3个多小时后，沈老汉开始头晕、恶心，紧接着腹泻来势汹汹。“到俺县医院里头，拉了十来次。”陪护的家属回忆，转到120急救车上时，担架上的布都湿透了，裤子全湿了。
由于病情严重转到驻马店市中心医院急诊科救治。“患者来时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状，已经出现休克的情况。”驻马店市中心医院急诊内科亚专科负责人任松涛介绍。
经初步判断，沈老汉误食的是大青褶伞类毒蘑菇。这类蘑菇外表朴素，菌盖白色或浅灰色，菌柄白白嫩嫩，看起来就像能吃的草菇、平菇，却含有肝脏毒素、神经毒素和胃肠毒素三种毒素。在河南郑州、驻马店、南阳等多地广泛分布，被形象地称为“ICU菇”。
入院后检查发现，他的肝肾功能都出现了中度损伤。医护团队立即给予补液、吸氧、监护、吸附毒素、保护各脏器功能、排毒等对症治疗。经过两天积极抢救，沈老汉病情出现好转，腹泻止住，精神也逐渐恢复。
驻马店市中心医院急诊科主任王玉东表示，毒蘑菇中毒按严重程度分三级：
轻度中毒 吃完后10分钟到6小时发病，主要表现为恶心、呕吐、肚子疼、拉肚子。
中度中毒 除上述症状外，还会出现头晕、烦躁、看东西出现幻觉等。呕吐厉害、腹痛剧烈，说明中毒在加重。
重度中毒 最危险的是肝损伤型，死亡率最高。这类中毒有个特点叫“假愈期”——患者刚开始恶心拉肚子，之后症状突然缓解，让人误以为好了，实际上毒素正在损害肝肾。等假愈期一过，病情会急剧加重，出现黄疸、尿少等症状，甚至肝衰竭、肾衰竭。
“吃完蘑菇以后，症状出现得越晚，往往越危险。如果6小时以后才出现不舒服，很可能就是致命的肝损伤，必须高度警惕，立刻就医。”王玉东提醒，当前，雨水充沛，野生蘑菇进入生长旺季。一场雨过后，小区绿化带、公园草坪、菜地、田埂边，各种野生蘑菇就会冒出来。很多毒蘑菇外表朴素，和可食用蘑菇长得极其相似，仅凭肉眼和经验根本无法辨别。
一旦出现中毒症状，第一步立即催吐；第二步保留蘑菇样本或拍张照片，帮助医生快速判断毒素类型；第三步立即拨打120，明确告知“疑似毒蘑菇中毒”。千万不要自行服用止泻药或止痛药。（据《大河健康报》）
