9月2日，扶沟县包屯镇郁岗村文化广场上十分热闹，一场趴地菠菜产销签约仪式在这里举行。
今年1月，扶沟趴地菠菜畅销全国，让不少当地农户尝到了甜头。眼下正值播种季，作为当地规模较大的合作社，扶沟县趴地菠菜种植专业合作社发展信心十足，计划将种植面积扩大到3000亩。
“合作社今年依旧实行统一供种、统一技术、统一收购。”活动现场，合作社技术员向农户们详细讲解了播种、田间管理、病虫害防治等技术。随后，当地市场监管部门开展了“合同帮农”服务，蔬菜服务部门进行了技术指导。
“去年俺种了4亩趴地菠菜，卖了3.5万元。”63岁的郁岗村村民郁文才算起收入账，喜悦之情溢于言表。今年，他主动与合作社签下7亩种植协议，拿着签好的合同，笑容满面地说：“有合作社兜底，心里更踏实了。”
今年6月，扶沟趴地菠菜成功入选2026年第一批全国名特优新农产品名录，为产品品质增添了一份权威“背书”。
“我们线下对接外地商超，线上拓展电商销售，还增加了农产品检测和产地溯源，扫一扫二维码就能看到产品信息。”合作社负责人郁发成介绍说，社里成立了4人的技术团队，为签约农户提供全程技术指导，高于市场价收购，让农户种得安心、卖得顺畅。
据了解，当天共有56户农户与合作社签订种植协议，签约面积约1000亩。一纸合同，让农户们心里有了底气，增收也更有保障。
“我们通过引导订单化种植、完善产销对接、做强产业品牌，让趴地菠菜从短期热销迈向长效增值，走出一条可持续发展道路，为乡村产业振兴注入持久动力。”扶沟县蔬菜发展服务中心副主任王春玲说道。
（据《河南日报农村版》）
