节假日期间，如果持续摄入高油、高盐、高糖等食物，可能会增加肥胖或者血糖、血脂波动的风险。
为此，我们建议在饮食上做到以下几个方面：
第一，遵循“食不过饱”原则，每餐做到七八分饱，切忌暴饮暴食。
第二，规律进食，每日三餐是比较合适的。对于一些老年人或者慢性病患者，可以少量多餐，每餐强调七分饱。
第三，不饮酒或者少饮酒。尤其不要大量饮用高度烈性酒。如饮酒，最好选择低度果酒，每日总量控制在150毫升以内。避免空腹饮酒，避免饮酒的同时摄入大量副食。
第四，保持饮食清淡。避免进食过多的油腻、甜食、高盐、刺激性食物，如油炸油煎食品、奶油食品、过甜食物、过于辛辣刺激食物等。
第五，在节假日期间，尽量做到全家一起聚餐，共同烹调食物，享受美食。特别是年轻人要多陪老人进餐，这样可以在愉悦的家庭气氛中更好地享受食物的美味，也可以更好地实现合理营养的要求。
（河南大学第一附属医院门诊部 李娟）
